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綠竹筍季5~6月 綠竹筍風味餐,值得老饕前往品嚐

綠竹筍季5~6月 綠竹筍風味餐,值得老饕前往品嚐

貓空老泉里、萬興、博嘉的山區及鄰近景美溪河岸一帶,盛產綠竹筍,年產量達667萬公斤,不僅鮮嫩且帶有獨特的香氣。木柵區農會舉辦的的「綠竹筍大餐品嚐會」已是臺北市端午節的一大盛事,貓空各茶坊也會推出時令的綠竹筍風味餐,值得老饕前往品嚐。
綠竹筍餐:
茶油麵線、綠筍蝦仁、綠筍油飯、綠筍排骨
沙拉綠筍、綠筍香菇、蒜烤綠筍、綠筍雞湯