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張迺妙茶師紀念館 張迺妙茶師紀念館

張迺妙茶師於清光緒二十一年(西元1895年),引進十二株鐵觀音茶苗,在木柵樟湖地區進行栽培。之後受聘為「臺北州廳巡迴茶師」十年,普遍教習包種茶、烏龍茶之技藝予各階層茶業界人士。當時屬文山郡轄管範圍,包括:木柵、景美、深坑、石碇、新店、坪林等地區。所以有今日「文山包種茶」之美名。

民國十五年五月十日,規模更大的文山茶業株式會社成立,社長張德明延請張迺妙茶師為廠長,三度赴武夷、安溪。由張福堂、鄭再來二位先生出資購買鐵觀音茶苗千株;大部份栽植於張福堂先生居家後山,及少數茶農戶之間。

民國84年設立張迺妙茶師紀念館。致力推廣中國茶文化及介紹鐵觀音來臺歷史。

他當年在文山地區開拓包種茶的技藝,引進鐵觀音,教授製茶經驗,對於貓空的茶業發展,可說是扮演著極重要的角色。